Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Жульен из шампиньонов (рецепт)

2012-03-09 05:45:34 (читать в оригинале)

Кто не любит истинно французское блюдо – жульен. Одна из разновидностей этого блюда, которых довольно много – жульен из шампиньонов. Хотя для приготовления жульена можно использовать не только грибы, а и мясо, и рыбу, и овощи. Этот вариант подойдет для тех, кто не ест мясо и отдает предпочтение грибным закускам. empty Приготовление:1) Шампиньоны хорошенько моем и нарезаем [...]