Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Полента (рецепт)

2012-04-04 06:21:11 (читать в оригинале)

Поленту придумали итальянцы. Готовят это блюдо из мелкой кукурузной крупы. Она “дальняя родственница” молдавской мамалыги. Поленту очень любят готовить жители северной части Италии. Популярно данное блюдо и в Швейцарии, точнее в ее итальянской части. Любят поленту также в Хорватии, Словении, Сербии и Болгарии. empty Приготовление:1) Воду доводим до кипения, слегка солим и тонкой струйкой постоянно помешивая вводим [...]