Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Пирожки с капустой и яйцом (рецепт)

2012-05-05 03:56:40 (читать в оригинале)

Для этих пирожков я приготовила дрожжевое тесто, которое называют французским или «хрущевским» – по причине того, что генсек Хрущев очень любил пирожки именно из такого теста. В отличие от нашего привычного сдобного теста для пирожков, которое готовится долго, требует поднятия в тепле, долгого вымешивания, это тесто готовится быстро и ему нужно не тепло, а холод. [...]