Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Биточки из фарша (рецепт)

2012-05-13 01:36:21 (читать в оригинале)

Биточки можно готовить из куриного фарша (готовый магазинный или перекрутить мяско дома на мясорубке), из свинины, из говядины. По личному моему опыту, самые вкусные биточки получаются из смеси говядины и свинины (брать поровну, пятьдесят на пятьдесят). Это рецепт биточков из куриного фарша. Я обычно перекручиваю его сама, покупаю филе на рынке и сама готовлю фарш. [...]