Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Желе из красной смородины (рецепт)

2012-09-24 09:18:55 (читать в оригинале)

В красной смородине очень много кислоты и достаточно жесткие семечки, поэтому ее редко едят свежей или варят варенье, а вот высокое содержание пектина делает красную смородину очень подходящей ягодой для приготовления желе, морсов, маринадов, соусов и киселей. Я из красной смородины непременно делаю сырое желе на зиму, а уж потом ему всегда находится применение как [...]