Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Заяц, запеченный в фольге (рецепт)

2013-02-21 21:55:49 (читать в оригинале)

Мой муж – потомственный охотник. Не всегда выходы на охоту бывают удачными, но иногда он возвращается с трофеем. Вот и последний выход перед закрытием сезона оказался результативным: муж принес зайца. Мясо дичи отличается от мяса домашних животных. Оно имеет специфический вкус и более насыщенный цвет. Зайца мы готовили по-разному: тушили в кастрюле с овощами, жарили после [...]