Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Ребра в маринаде из яблок и киви (рецепт)

2013-02-26 10:39:44 (читать в оригинале)

Свиные ребра можно потушить, сварить или поджарить. Я предлагаю запечь их в духовке. Оригинальность рецепта – в особом маринаде, который не только приумножит вкус готового блюда, но и по-новому раскроет вкусовые качества свиных ребер. Маринад используется в два этапа. Первый (фруктовый) маринад – для начальной стадии запекания, второй (сметано-горчичный) – для конечной. Советую использовать яблоки кисло-сладких [...]