Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Сибирские пельмени (рецепт)

2013-03-18 10:49:24 (читать в оригинале)

Пельмени относятся с таким блюдам, рецепт которых у каждой хозяйки свой. В украинском журнале «Школа кулинарии» я нашла рецепт Сибирских пельменей и решила не заниматься самодеятельностью, а приготовить именно это блюдо, именно по этому рецепту. Как оказалось, и рецептура теста, и рецептура фарша приближена к тому варианту, которому отдается предпочтение в моей семье. Вот только фарш, [...]