Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Лавакейк − «жидкий» кекс с фруктовым топпингом (рецепт)

2013-03-29 09:11:22 (читать в оригинале)

Кто бы мог подумать, что из-за кулинарной ошибки родится новый потрясающий рецепт десерта, прочно завоевывающего сердца всех любителей шоколада. Речь идет о лавакейке или расплавленном шоколадном кексе (торте). Рассказывают, что шеф-повар из Нью-Йорка вынул из духовки недопеченный шоколадный бисквит и оттуда потекла шоколадная масса. Эффект был настолько интересен, что такой торт или десерт стали подавать любителям [...]