Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Фиолетовое, смородиновое печенье (рецепт)

2013-04-01 17:10:30 (читать в оригинале)

Фиолетовый оттенок печенье приобретает за счет смородины, которая добавляется на этапе замеса теста. Смородину можно использовать свежую или замороженную. Если используется последняя (я именно из нее выпекала печенье) – ягодки предварительно размораживаются. Это очень просто сделать, достаточно лишь добавить холодной воды в емкость с замороженной смородиной. Ягодки моментально оттаивают. Вкус фиолетового печенья – потрясающий! Яркий, [...]