Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Соус из красной смородины (рецепт)

2013-04-04 14:59:25 (читать в оригинале)

Соусы не только помогают изящно подчеркнуть утонченность вкуса основного блюда, но и великолепно дополняют его. Соусы готовят из всевозможных продуктов. Обычно они имеют соленый вкус. Но хочу предложить рецепт нетрадиционного соуса – кисло-горького из красной смородины. В чем-то он напоминает ткемали. Но только отчасти. Готовится этот соус очень быстро, без термической обработки. Оставлять его на хранение [...]