Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Яблочные фриттеры — американский десерт (рецепт)

2013-08-21 05:14:12 (читать в оригинале)

Фриттеры – блюда, распространенные в американской кухне. Под этим названием скрывается не одно блюдо, а много разных, объединенных способом приготовления во фритюре. Обычно это небольшие кусочки мяса, рыбы, овощей, фруктов в кляре, которые превращаются в аппетитные пончики с начинкой внутри. Яблочные фриттеры можно назвать родственниками наших оладий, тесто очень похоже и жарятся в масле, хотя [...]