Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Воздушные куриные котлеты из духовки (рецепт)

2014-01-20 19:20:58 (читать в оригинале)

В последнее время я приспособилась готовить большинство первых и вторых блюд в духовке. Вот дошла очередь и до куриных котлет. Обычно я их жарю на сковородке, но в духовке, как оказалось, они получаются более воздушными, пышными, нежными и очень вкусными. Без корочки. В приготовлении таких котлет есть один секрет: в фарш добавляется сметана. Именно она [...]