Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Ежики (пошаговый рецепт с фото)

2014-03-21 16:15:42 (читать в оригинале)

Ежики – это разновидность тефтелей. Фарш в них перемешивается с отварным рисом, и зернышки риса, которые выходят за пределы сформованного шарика, напоминают иголки. Основные компоненты ежиков – рис и мясной фарш. Их пропорции могут не быть строгими. Можно ориентироваться примерно на равное соотношение. Но если у вас больше какого-либо продукта из этих двух, не принципиально: [...]