Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Зефир в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 11:11:16 (читать в оригинале)

Зефир – излюбленная сладость многих детей и взрослых. Для приготовления зефира точно так же, как и для пастилы, которая является его ближайшей родственницей, нужны яблоки. Дело в том, что именно в яблоках содержится пектин – природное желирующее вещество. Яблоки лучше всего выбирать с кислинкой. Тогда зефир будет не таким приторно сладким. Помимо яблок для приготовления [...]