Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Капуста по-корейски (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-15 08:54:06 (читать в оригинале)

Капуста, замаринованная с использованием специй для корейской моркови, – отличная альтернатива классической квашенной капусте. Я обычно нарезаю капусту как для пелюстки (по-украински слово пелюстка означает «лепесток»), за счет этого процесс шинковки гораздо легче и быстрее. Из специй для приготовления капусты по-корейски обязательно понадобятся кориандр и красный острый перец, а также чеснок. Кроме того, для такой [...]