Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Жареный морской окунь (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-15 08:37:57 (читать в оригинале)

Морской окунь – недорогая и вкусная рыба! Отлично жарится и запекается в духовке. Жареный морской окунь очень хорош в сочетании с картофельным пюре, либо с картошкой, запеченной дольками в духовке. Есть небольшая особенность, касающаяся жарки морского окуня: при нагревании шкурка рыбы начинает сжиматься и кусочки рыбки в шкурке попросту сворачиваются в “трубочку”. Посему повара советуют [...]