Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Штрудли по-немецки (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-03 20:48:57 (читать в оригинале)

Штрудли по-немецки (сами немцы называют блюдо “штрули”) – это тот же суп с галушками или нудли по-украински. Галушки и нудли от штрудли отличаются формой и способом формовки. Для штрудли по-немецки тесто (обычное пельменное или замешанное на кефире с содой) раскатывается очень тонко и нарезается сегментами, которые сворачиваются в рулеты. Для бульона, а блюдо штрудли по-немецки [...]