Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Масала чай (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-11 10:05:58 (читать в оригинале)

Этот без преувеличения удивительный по вкусу чай готовят в любой индийской семье. Причем, рецепты в каждой семье отличаются набором и количеством пряностей. Как правило, в масала чай добавляются такие составляющие, как черный перец в горошке, имбирь, корица, кардамон, мед или сахар, гвоздика. Непосредственно перед добавлением специи измельчаются в ступке. Основными неизменными компонентами масала чая являются [...]