Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Печенье домашнее песочное (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-28 08:58:08 (читать в оригинале)

Существует много самых разнообразных рецептов приготовления печенья, но песочное – одно из самых популярных. Готовится оно из песочного теста, которое и дало название кулинарному изделию. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, что и обусловило его наименование: оно крошится, как песок. Хрустящую консистенцию тесто получает благодаря наличию в нем жиров. Чаще всего из жиров используется маргарин, но [...]