Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как приготовить котлеты из щуки (пошаговый рецепт с фото)

2015-03-16 09:57:53 (читать в оригинале)

Если вы никогда не готовили рыбных котлет, но хотите научиться, предлагаю нехитрый рецепт. Как приготовить котлеты из щуки (или любой белой рыбы хорошего качества — хека, судака и т. д.): перекрутить филе рыбы в фарш, добавить к нему измельченные лук репчатый и хлебушек, можно пару долек чеснока. Далее все просто: формируются овальные или круглые котлеты [...]