Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Рецепт мороженого для мороженицы (пошаговый с фото)

2015-08-11 10:14:06 (читать в оригинале)

Есть много способов приготовления мороженого в домашних условиях, но лучше воспользоваться мороженицей. Самое главное в этом лакомстве — это его текстура. Мороженное должно быть гладкое и шелковистое и вовсе не похожее на кусок замороженного льда. Так вот, чтобы избежать образования крупных кристаллов, необходимо одновременно замораживать и перемешивать продукт. Ещё, чтобы избежать образования крупных кристаллов и [...]