ГОТОВИМ ВКУСНО Голосов: 1 Адрес блога: http://kulinar.contstar.com.ua Добавлен: 2011-06-21 15:32:38 блограйдером vslabchenko

Сладкий блинчатый пирог

2011-06-15 19:41:59 (читать в оригинале)

  Блюдо русской кухни Время приготовления: 1 час Порций: 4-6 Ингредиенты: 6-8 блинов Для начинки: 300 г домашнего или рыночного творога ½ стакана меда 1 стакан сметаны жирностью 30% горсть любых сухофруктов (изюм, курага) Приготовление: 1. Для творожной прослойки перемешайте лопаткой творог, мед и сметану до однородности. 2. Сухофрукты (изюм и курагу) промойте, курагу нарежьте [...]

---

Блины с припеком

2011-06-15 19:25:51 (читать в оригинале)

  Блюдо русской кухни Время приготовления: 2 — 2,5 часа Порций: 4-6 Ингредиенты: 1 стакан гречневой муки 1 стакан пшеничной муки 30 г свежих дрожжей 3 желтка 2 стакана молока 1 ст. л. сахарного песка 2 ст. л. топленого масла соль 8-12 ст. л. готовой начинки масло или смалец для жарки масло и сметана для подачи [...]

---

Блины красные гречневые

2011-06-15 19:09:33 (читать в оригинале)

  Блюдо русской кухни Время приготовления: Порций: Ингредиенты: 1,5 стакана гречневой муки 1 /2 стакана пшеничной муки 20 г свежих дрожжей 2 стакана молока 3 желтка 2 белка 2 ст. л. топленого масла 1 ст. л. сахарного песка соль масло или смалец для жарки Приготовление: 1. Для опары в большую миску влейте 1 стакан теплого [...]

---

Дрочена

2011-06-15 18:53:49 (читать в оригинале)

  Блюдо русской кухни Время приготовления: 50 минут Порций: 4-6 Ингредиенты: 4 яйца 1 стакан пшеничной муки 1 ст. л. сахара 2/3 стакана молока 1 ст. л. сливочного масла мед или сахар для подачи var begun_auto_pad = 122674612; var begun_block_id = 222173975; Приготовление: 1. Отделите желтки от белков. Разотрите желтки с сахаром добела. Белки взбейте [...]

---

Гороховый кисель

2011-06-15 18:41:23 (читать в оригинале)

  Блюдо русской кухни Время приготовления: 2 — 2,5 часа Порций: 4-6 Ингредиенты: 1 стакан гороховой муки соль льняное, ореховое или подсолнечное масло     var begun_auto_pad = 122674612; var begun_block_id = 222173975; Приготовление: 1. Всыпьте гороховую муку в кастрюлю с толстым дном, добавьте 3 стакана холодной воды и размешайте так, чтобы не было комков. Посолите. [...]