Женский портал Lady-portal.com Голосов: 1 Адрес блога: http://lady-portal.com/ Добавлен: 2011-06-23 19:09:53 блограйдером eden

Мидии: полезные свойства

2014-02-14 17:40:26 (читать в оригинале)


Полезные свойства мидий, правила выбора, калорийность, особенности приготовления.

Мидии и другие моллюски сравнительно недавно появились на полках наших магазинов, ещё лет 10 назад их было трудно там встретить. Да и сейчас мидии входят в рацион далеко не всех наших соотечественников. Может быть потому, что не все знают об их пользе? А ведь эти моллюски – просто кладезь различных микроэлементов и витаминов. А еще мидии являются одним из неотъемлемых компонентов средиземноморской кухни, известной своими диетическими и исключительно полезными блюдами.