GidBaby.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://gidbaby.ru Добавлен: 2011-07-11 10:29:54

Небольшие кулинарные хитрости

2013-05-20 08:23:55 (читать в оригинале)

Не следует слишком плотно закрывать крышку кастрюли, если вы разогреваете бульон. Это грозит появлением неприятного помутнения. Это происходит потому, что пар не выходит. Если вы любитель овощных супов без крупы и картофеля, попробуйте добавить в суп немного муки, это сделает суп более густым. Убрать запах вареной капусты можно при помощи хлеба. Просто положите кусочек хлеба [...]