GidBaby.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://gidbaby.ru Добавлен: 2011-07-11 10:29:54

Жульен

2013-05-19 11:09:15 (читать в оригинале)

Жульен – удивительное французское блюдо, его подают как в праздники, так и в будни. Самым классическим рецептом является жульен, приготовленный из курицы с грибами. Грибы можно использовать разные-свежие, консервированные или сушеные. Главное – правильно их порезать. Нарезать следует тонкой соломкой, что сделает блюдо очень красивым и гармоничным. Ингредиенты: 500 грамм филе курицы; 300 грамм сметаны; [...]