Кладбище железных дровосеков Голосов: 1 Адрес блога: http://astroliabia.livejournal.com/ Добавлен: 2011-07-21 12:15:44

про котлеты

2013-03-23 22:31:06 (читать в оригинале)

кулинарное открытие месяца (или даже года) - котлеты из индейки

обычное филе индейки похоже на куриное, иногда я его покупаю (редко, т.к. в моем ближайшем магазине оно не всегда бывает). котлеты из курфиле получаются так себе - суховаты и пресноваты, поэтому из индейки я даже делать не пробовала. а тут попался хороший готовый фарш из индейки, взяла попробовать, а из него получились такие котлетыыыы!!
фантастика!

все-таки лучшее мясо для меня - это котлета



пойду закупаться фаршем из индейки