Подписка на Rss ленту сайта Домашний Кулинар Голосов: 1 Адрес блога: http://vkusnogotovim.com/ Добавлен: 2011-07-27 21:31:51

Салат "Снеговик"

2011-12-15 09:46:24 (читать в оригинале)

Дети так любят зимой лепить снеговиков из снега, а я предлагаю вам в этот раз попробовать «слепить» вкусного снеговика к новогоднему столу!

 

Ингредиенты:

Для приготовления новогоднего салата вам потребуется: 2 ст. вареного риса, 4-5 вареных яиц, 200 гр. крабовых палочек, 200 гр. сыра, 300 гр. майонеза, 3 зубца чеснока, 1 плавленый сырок. Для украшения салата вам потребуется: 2 кусочка чернослива (можно использовать финики), 1 морковка, 1 крабовая палочка, корочка черного хлеба, веточка укропа. Время приготовления составляет 40 минут.

 

Пошаговое приготовление:

1. Белки отделите от желтков.

2. Белки и желтки натрите на терке.

3. Сыр натрите на терке.

4. Плавленый сырок натрите на терке.

5. Крабовые палочки порежьте кубиками.

6. На блюдо уложите рис в форме головы и туловища снеговика (оставьте 3 ст. л. риса - он нам понадобится позже ), посолите, смажьте майонезом. Вторым слоем - крабовые палочки, также смажьте майонезом.

7. Третьим слоем – выложите измельченный желток.

8. Желток посыпьте сыром, смажьте измельченным чесноком и майонезом.

9. Теперь приготовим ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.

10. Из полученной смеси сделаем ручки и ножки нашему снеговику, как показано на фотографии ниже.

11. Посыпьте всего снеговика белком.

12. А теперь давайте оживим нашего снеговика! Из чернослива вырежьте глаза и брови, из морковки – нос, из крабовой палочки – ротик и шарфик, из хлеба – шапочку, а веточка укропа будет ёлочкой.

Счастливого вам Нового Года! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!