Подписка на Rss ленту сайта Домашний Кулинар Голосов: 1 Адрес блога: http://vkusnogotovim.com/ Добавлен: 2011-07-27 21:31:51

Блины "Масленица пришла"

Скоро будет масленица, поэтому я решила приготовить несколько рецептов блинов. Сегодня публикую первый, данный рецепт мне нравится тем, что блинчики получаются очень тонкие и нежные.

Ингредиенты:

Для приготовления блинов вам потребуется: 0,5 л молока, 4 ст. л. муки, 4 ст.л. картофельного крахмала, 4 яйца, 2 ст. л. растительного масла, соль, сахар – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Перемешайте крахмал, муку, соль, сахар.

2. Разбейте яйца.

3. Все тщательно перемешайте венчиком.

4. Постепенно влейте теплое молоко, перемешайте и добавьте растительное масло.

5. Тонким слоем вылейте тесто на горячую сковороду.

6. Горячий, только что снятый со сковороды блин смажьте сливочным маслом. Так он будет еще сочнее, а масленица веселее!

Веселой масленицы, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!