Новые материалы :: BEERsFAN Голосов: 0 Адрес блога: http://beersfan.ru Добавлен: 2011-08-26 19:15:01

Чешское пиво в традициях бара U Fleků

2011-06-16 19:06:00 (читать в оригинале)

Традиционная культура пития чехами национального напитка пива выработалось не за один год. Столетиями чехи боготворили божественный напиток, совершенствовали технологию приготовления и применяли свои обычаи и правила питья этого благородного напитка.

---

Суп из темного пива с творогом и сметаной

2011-06-09 22:47:00 (читать в оригинале)

- пиво темное - 1 л - сметана - 350г - яйцо (желток) - 4 шт. - творог - 600г - сахар - 1 ст.л. - черный хлеб.

---

Суп пивной с творогом

2011-06-09 21:18:00 (читать в оригинале)

- сметана - 120г - пиво светлое - 1.5 л - яйцо (желток) - 2 шт. - гвоздика - 3 бутончика - корица - 1 кусочек - творог

---

Топливо эволюции: Пиво развивает

2011-06-09 20:05:00 (читать в оригинале)

Антропологи предполагают, что употребление пива подтолкнуло развитие человечества. Сегодня этот самый традиционный напиток варят по очень необычным технологиям.

---

Пивоварня Westvleteren

2011-06-09 19:16:00 (читать в оригинале)

Бельгийская пивоварня «Вествлетерен» основана в 1838 году на территории аббатства Святого Сикста монахов траппистов в бельгийском муниципалитете Вествлетерен, недалеко от городка Поперинг, известного производством хмеля, и средневекового города Ипр. Пивоварню и сваренное на ней пиво обычно называют «Вествлетерен». Три сорта пива, выпускаемого на пивоварне, завоевали международную известность за вкус и качество пива, а также вследствие ограниченного объема выпускаемого пива, при производстве которого не гонятся за коммерческой выгодой.