Голосов: 0 Адрес блога: http://kux-nya.ru Добавлен: 2011-08-27 00:08:41 блограйдером kuxnyaru

Молочный суп овощами

2011-08-21 20:38:23 (читать в оригинале)

Рецепт:  2 л бульона, 3/4 стакана молока, 2/3 стакана сметаны, 7 картофелин, 1 маленькая репа, 2 моркови, 100 г сливочного масла, 2 пучка зеленого лука. Приготовление:  Морковь и маленькую репу очистить, вымыть нарезать мелкой соломкой и вместе с измельченным зеленым луком обжарить в половине разогретого сливочного масла. Затем переложить овощи в кастрюлю с кипящим бульоном, [...]