Женские советы Голосов: 1 Адрес блога: http://jensovet.info/blog Добавлен: 2011-09-07 00:10:20 блограйдером klarinia

Как правильно выбирать, хранить, и есть хлеб

2011-08-19 12:38:54 (читать в оригинале)

Не советуют есть хлеб с пылу - с жару, т.к. в нем содержатся летучие вещества (муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная, изомасляная, валериановая, изовалериановая кислоты). Кроме того, крахмал в свежем хлебе находится еще в виде клейстера и не расщепляется в желудке, неблагоприятно воздействуя на его стенки. Хлеб, приготовленный по ускоренной технологии, не содержит ценных элементов, быстро плесневеет. [...]

Как правильно выбирать, хранить, и есть хлеб на сайте Женские советы

Еще советы по этой теме:

1. Чтобы родился мальчик – кормите мужа калийсодержащими продуктами
2. Чтобы похудеть, замените хлеб на зерновые хлебцы
3. Чтобы похудеть… и оздоровиться – ешьте больше зелени!