ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК Голосов: 0 Адрес блога: http://vamsecret.ru Добавлен: 2011-09-28 11:16:09

Мясные Крокеты (котлеты) с миндалём

2011-09-27 21:37:08 (читать в оригинале)

ПОНАДОБИТСЯ: 500 г мясного фарша, 2 лу­ковицы, 1 яйцо, 24 миндаль­ных ореха, 4 ст. л. молотого кориандра, 1 стакан расти­тельного масла, соль и спе­ции по вкусу. Лук очистить и нарезать мел­кими кубиками. Соединить с фаршем, яйцом, специями, посолить и, тщательно пере­мешав, сформовать 24 шари­ка, вложив внутрь каждого по миндальному орешку. Молотый кориандр развести водой, обмазать [...]