Плов Рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://plovkak.ru Добавлен: 2011-10-04 13:50:40 блограйдером leobar

Плов с фасолью по-дагестански

2011-10-03 09:00:28 (читать в оригинале)

2 стакана риса, 500 г баранины, 200 г топленого масла, 1.5 стакана фасоли, 3 зубчика чеснока, перец, соль. По дагестанскому рецепту приготовим плов с фасолью. Заблаговременно замочим фасоль в холодной воде на 6-8 часов, после этого отварим ее и откинем на дуршлаг. Пусть охладится. Рис переберем и промоем, затем сварим в большом количестве воды. Когда [...]