Плов Рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://plovkak.ru Добавлен: 2011-10-04 13:50:40 блограйдером leobar

Плов в казане из баранины с изюмом

2011-09-27 09:00:08 (читать в оригинале)

150 г риса, 120 г баранины, 120 г моркови, 40 г лука, 50 г курдючного сала, 40 г изюма (кишмиш), специи, соль. Приготовим плов из баранины с изюмом. Рис нужно перебрать и основательно промыть. Мясо нарезать крупными кусочками, лук нашинковать полукольцами, а морковь порезать соломкой. Изюм промыть и откинуть на дуршлаг подсохнуть. В казане нужно [...]