Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Бисквит «Рождественская елка»

2011-12-24 13:12:20 (читать в оригинале)

Приготовление бисквитов «Рождественская елка»: Для приготовления бисквитов нужна бумага для выпечки. Нарисуйте на бумаге 6 кружков диаметром 20 см., вырежьте их, сделайте разрез по радиусу и сверните в конус. Поместите кульки  в стаканы чуть меньшего диаметра, чем сами кульки. Теперь приступаем к подготовке сдобного теста. Белки отделите от желтков, взбейте со щепоткой соли до устойчивой [...]