Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Фруктовый хлеб

2012-01-08 16:59:50 (читать в оригинале)

Приготовление фруктового хлеба: В случае если некоторые фрукты чрезмерно крепкие, их следует замочить на ночь в воде. Насыпьте муку в тарелку в виде холмика, в центре которого сделайте впадину. Дрожжи разбавьте в половине стакана воды, добавьте немного муки и перемешайте. Полученную массу вылейте во впадину, сверху посыпьте мукой. Тарелку закройте полотенцем и положить опару в [...]