Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Творожный торт на сковороде

2012-09-05 13:07:58 (читать в оригинале)

Приготовление творожного торта: Яйцо необходимо растереть с сахаром и мукой, залить молоко и добавить ванилин. Перемешать смесь венчиком. Поставить на медленный огонь, варить, постоянно помешивая, до загустения. Затем смесь остудить, и добавить туда взбитое миксером сливочное масло. Яйцо смешивается с сахаром, далее туда добавляется творог, ванилин и сода, после чего засыпается мука. Консистенция теста должна [...]