Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Нежное мясо

2012-10-11 13:03:15 (читать в оригинале)

Приготовление нежного мяса: Нарезать мясо тонкими полосками, уложить в сковороду, посолить, добавить пряности и перец. Сверху уложить половину лука, нарезанного полукольцами. Промазать всё это половиной майонеза и сверху положить огурцы или грибы, а затем оставшийся лук. Смазать остатками майонеза и засыпать тёртым сыром или залить взбитыми яйцами. Поставить сковороду в разогретую духовку. Минут через 10 [...]