Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Фасолевый салат

2012-11-02 21:21:14 (читать в оригинале)

Приготовление фасолевого салата: Фасоль замочить на ночь. После этого сварить до готовности. Варёную морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Очищенный сельдерей порезать длинными ломтиками, листья салата нашинковать и соединить с сельдереем. В салатницу всыпать соль, сахар, горчицу и растереть в однородную смесь, добавляя по каплям подсолнечное масло, а за ним уксус. Остывшую фасоль, нарезанные морковь, [...]