Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Новогодние рецепты: «улитки» из свиных колбасок, запеченные в вине.

2012-12-17 22:09:59 (читать в оригинале)

Нежная мясная закуска является традиционным рождественским угощением во многих странах Европы — таких как Чехия, Австрия, Венгрия и других. Опытные европейские хозяйки советуют для этого блюда покупать винные свиные колбаски-гриль — у них особенный мягкий вкус с едва уловимой остротой. Но главное в готовом блюде — это винный соус, поэтому сгодятся, в принципе, любые колбаски, [...]