Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Салат «Весенний»

2012-12-30 22:03:20 (читать в оригинале)

Приготовление салата «Весенний»: Баклажан почистить и нарезать кубиками. Помидоры порезать кубиками среднего размера, сыр нарезать пласточками или кубиками. Потом раскалить оливковое масло в казане, потушить баклажан, добавив небольшое количество воды. Дать остыть. В тарелку выложить полученные ингредиенты, выдавить чеснок и перемешать полученную массу. Соль и перец добавляется по вкусу. Ингредиенты: - 150 гр. помидор; - [...]