Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

«Котлеты» с черносливом

2013-01-20 20:57:40 (читать в оригинале)

Приготовление «котлет» с черносливом: Приготовить пюре из картофеля, посолить, добавить масла, теплую кипяченую воду, муки добавлять, помешивая до тех пор, пока не образуется мягкое тесто. Поставить в холодильник на 30 минут. Подготовить чернослив: залить кипятком, дать постоять, воду слить, очистить от косточек. Тесто раскатать и вырезать кружки стаканом. В середине каждого кружка расположить чернослив, защипать [...]