Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Маковые коржики

2013-06-15 16:10:27 (читать в оригинале)

Приготовление маковых коржиков: Соединить яичные желтки, сахарный сироп, сливочное масло, разогретое до мягкости и мак. В полученную смесь добавить просеянную муку, замесить тесто. Оставить тесто на полчаса, затем раскатать его толщиной 0,5 см. Из теста вырезать кружочки при помощи стакана и наколоть их вилкой. Уложить коржики на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Выпекать в [...]