Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Салат «Шапка Мономаха»

2013-06-17 20:17:59 (читать в оригинале)

Приготовление салата «Шапка Мономаха»: Морковь и сыр нашинковать на крупной терке в разные емкости. Замочить изюм в теплой воде на 30 мин. Сыр соединить с измельченным грецким орехом и соусом «Майонез». Выложить полученную смесь горкой по центру блюда. Морковь соединить с изюмом, чесноком, пропущенным через пресс и соусом «Майонез». Выложить полученную смесь по краям блюда, [...]