Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Рыбные котлеты

2013-06-24 20:49:32 (читать в оригинале)

Приготовление рыбных котлет: Подготовьте все нужные продукты: филе измельчите с помощью мясорубки или кухонного комбайна; в молоке замочите батон; зелень и репчатый лук мелко порежьте. Для приготовления фарша – смешайте рыбное филе, лук, яйцо, предварительно отжатый хлеб и зелень. Добавьте перец и соль по своему вкусу. Ингредиенты: - 500 г филе рыбы ( желательно не [...]