Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Салат из древесных грибов

2013-06-28 16:36:55 (читать в оригинале)

Приготовление салата с древесными грибами: Древесные грибы замочить в кипятке на 2 – 3 часа. Морковь натереть на крупной терке, грибы нарезать соломкой, чеснок пропустить через пресс. Растительное масло раскалить на сковороде, добавив к нему красный молотый перец. Соединить грибы, морковь, чеснок, сахар, столовый уксус и растительное масло. Салат посолить, перемешать и посыпать кунжутом. Ингредиенты: [...]