Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Суп из курицы с овощами

2013-06-30 18:40:51 (читать в оригинале)

Приготовление супа из курицы с овощами: Сварить куриный бульон. Вынуть курицу, отделить мясо от костей и кожи. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке, затем спассеровать на растительном масле. В кипящий бульон добавить овсяные хлопья, цветную капусту и капусту брокколи. Варить 15 минут. Затем добавить обжаренные лук и морковь, кусочки курицы. Посолить, поперчить и варить [...]