Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Салат с папоротником

2013-07-18 18:16:41 (читать в оригинале)

Приготовление салата с папоротником: Папоротник вымочить в воде 3-4 часа, нарезать полосками длинной 5 см., затем слегка потушить на масле. Свинину и болгарский перец нарезать соломкой, лук – полукольцами. Обжарить свинину на высоком огне до образования корочки, посолить, добавить лук и готовить еще 5 минут. Растительное масло и красный молотый перец раскалить на сковороде. Все [...]