Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Заливное из судака с лимоном

2013-09-08 10:13:45 (читать в оригинале)

Приготовление заливного из судака с лимоном: Филе судака нарезать простыми кусочками и сложить в кастрюльку. Луковицу с морковью очистить, после чего довольно крупно нарезать и выложить к рыбе. Все залить водой, прибавить листик лавровый, горошины черного перца и соль. Варить после закипания семь — десять минут. Затем отварные кусочки судака вынуть, морковь оставить для украшения, […]